标准详情
DB43/T 357-2007《湘东黑山羊饲养管理技术规范》基本信息
标准号：DB43/T 357-2007
中文名称：《湘东黑山羊饲养管理技术规范》
发布日期：2007-11-01
实施日期：2008-12-01
发布部门：湖南省质量技术监督局
DB43/T 357-2007《湘东黑山羊饲养管理技术规范》介绍
《湘东黑山羊饲养管理技术规范》（以下简称《规范》）是湖南省质量技术监督局于2007年11月1日发布的一项地方标准，该标准自2008年12月1日起正式实施。
一、标准概述
《规范》涵盖了湘东黑山羊饲养管理的全过程，包括品种选择、饲养环境、饲料管理、繁殖与育种、疾病防控、屠宰与加工等方面的技术要求。通过对饲养管理的各个环节进行规范，确保了黑山羊养殖的系统性和科学性。
二、品种选择
1、品种特性
《规范》首先强调了湘东黑山羊品种的选择，明确指出应选择适应当地气候和环境条件、具有优良生产性能的黑山羊品种。品种的选择是饲养管理的第一步，对于后续的饲养工作具有指导意义。
2、引进与繁育
对于引进的种羊，标准要求进行严格的健康检查和隔离观察，确保种羊健康无疫病。提倡采用科学的繁育技术，如人工授精等，以提高繁殖效率和后代的品质。
三、饲养环境
1、羊舍建设
《规范》对羊舍的建设提出了具体要求，包括羊舍的面积、通风、光照、保暖等条件，以确保黑山羊生长发育的适宜环境。
2、环境卫生
饲养过程中，环境卫生管理是关键。《规范》要求定期清理羊舍，保持干燥、清洁，减少疾病的发生。
四、饲料管理
1、饲料种类
《规范》详细列出了黑山羊所需饲料的种类，包括粗饲料、精饲料和矿物质补充料等，强调饲料的多样性和营养均衡。
2、饲料配比
对于不同生长阶段的黑山羊，标准提供了饲料的推荐配比，以满足其生长发育的需要。
五、繁殖与育种
1、繁殖技术
《规范》对繁殖技术进行了规范，包括配种时间的选择、配种方法等，以提高繁殖成功率。
2、育种管理
标准还提出了育种管理的要求，鼓励采用良种繁育和遗传改良等技术，提高黑山羊的生产性能。
六、疾病防控
1、预防措施
《规范》强调了疾病的预防工作，包括疫苗接种、定期驱虫、环境卫生管理等，以减少疾病的发生。
2、治疗与隔离
对于已经发病的黑山羊，标准要求及时进行治疗，并进行隔离管理，防止疾病的传播。
七、屠宰与加工
1、屠宰条件
《规范》对屠宰条件提出了要求，包括屠宰场的卫生条件、屠宰技术等，以保证黑山羊肉品的品质。
2、加工管理
对于黑山羊的加工，标准要求遵循食品安全法规，确保加工过程的卫生和安全。
《湘东黑山羊饲养管理技术规范》的实施，为湖南省乃至全国的黑山羊养殖业提供了科学、系统的饲养管理指南。通过遵循这一标准，养殖户可以提高养殖效率，保障黑山羊肉品的质量和安全。
