标准详情
“蛋禽场生产技术规范”的标准号是：DB31/T 304-2014
DB31/T 304-2014《蛋禽场生产技术规范》由上海市质量技术监督局于2014-06-06发布，并于2014-09-01实施。
该标准的起草单位为上海市动物疫病预防控制中心、上海市浦东新区动物疫病预防控制中心；起草人是沈富林、刘炜、叶承荣、郑国卫、李何君、吴昊旻、许栋、赵乐乐 。
“蛋禽场生产技术规范”介绍
蛋禽场生产技术规范是确保鸡蛋质量与安全的重要指南。该规范涉及多个方面，包括饲养环境、饲料品质、疫病防控与动物福利等，旨在通过科学管理提升生产效率和产品质量。在饲养环境方面，要求有良好的通风系统、适宜的温湿度以及干净的饮水设备。关于饲料，需要提供营养均衡且符合食品安全标准的饲料来满足蛋禽的生长需求。疫病防控措施必须严格执行，定期对禽只进行健康检查以及疫苗接种以预防疾病。还要考虑动物福利，确保蛋禽有足够的活动空间并减轻其应激反应，从而提高整体健康状况和产蛋效率。
这些标准不仅有助于提升蛋鸡的生活质量和生产性能，也确保了消费者能够获得安全健康的食品。通过对生产过程的每一个环节实施严格监控，可以有效防止疾病的传播和保证食品的质量安全，从而在市场上建立良好的品牌信誉。遵循蛋禽场生产技术规范对于提高经济效益和保护消费者权益都至关重要。
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