GB/T 25866-2010《玉米干全酒糟（玉米DDGS）》

GB/T 25866-2010《玉米干全酒糟（玉米DDGS）》基本信息

标准号：GB/T 25866-2010

中文名称：《玉米干全酒糟（玉米DDGS）》

发布日期：2011-01-10    

实施日期：2011-06-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会    

提出单位：全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC 76)    

归口单位：全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC 76)    

起草单位：中国农业大学动物科技学院

起草人：袁建敏、呙于明、张天国、马秋刚、张炳坤    

中国标准分类号：B46畜禽饲料与添加剂

国际标准分类号：65.120饲料

GB/T 25866-2010《玉米干全酒糟（玉米DDGS）》介绍

GB/T 25866-2010《玉米干全酒糟（玉米DDGS）》是中国国家标准化管理委员会和中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局共同发布的一项国家标准，该标准于2011年1月10日发布，并于同年6月1日正式实施。

一、标准适用范围

GB/T 25866-2010标准适用于以玉米为原料，经过发酵、蒸馏等工艺生产的干全酒糟（DDGS），包括饲料用和非饲料用产品。该标准对玉米DDGS的质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存等方面进行了明确规定。

二、质量要求

1、感官要求：玉米DDGS应具有正常的色泽、气味和状态，无异味、无异物、无霉变。

2、理化指标：标准对玉米DDGS的水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分等理化指标提出了具体要求，以确保产品符合饲料安全和营养需求。

3、卫生指标：玉米DDGS中的重金属、农药残留、微生物等卫生指标应符合国家相关标准要求，保障饲料安全。

三、检验方法

GB/T 25866-2010标准规定了玉米DDGS的检验方法，包括感官检验、理化指标检验和卫生指标检验。感官检验主要通过观察、闻味等方法进行；理化指标检验采用化学分析方法，如水分测定、粗蛋白测定等；卫生指标检验则通过仪器分析等方法进行。

四、检验规则

1、产品检验：生产者应按照标准要求对每批产品进行检验，确保产品质量符合标准规定。

2、型式检验：在产品投产前或生产工艺发生重大变化时，应进行型式检验，以验证产品是否符合标准要求。

3、监督检验：国家相关部门应定期对玉米DDGS产品进行监督检验，确保产品质量稳定可靠。

五、标志、包装、运输和储存

1、标志：玉米DDGS产品应有明显的标签，标明产品名称、规格、生产日期、保质期、生产者名称和联系方式等信息。

2、包装：产品应采用符合卫生要求的包装材料，包装应牢固、密封，防止污染和破损。

3、运输：运输过程中应避免日晒、雨淋，防止产品受潮、变质。

4、储存：产品应储存在干燥、通风、避光的环境中，避免高温、潮湿等不良条件。

GB/T 25866-2010《玉米干全酒糟（玉米DDGS）》标准的制定和实施，对于规范玉米DDGS的生产、提高产品质量、保障饲料安全和动物健康具有重要意义。生产者、使用者和监管部门应严格按照标准要求进行生产、检验和监督，共同维护饲料行业的健康发展。

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