GB/T 20014.21-2008《良好农业规范 第21部分：对虾池塘养殖控制点与符合性规范》

GB/T 20014.21-2008《良好农业规范 第21部分：对虾池塘养殖控制点与符合性规范》基本信息

标准号：GB/T 20014.21-2008

中文名称：《良好农业规范 第21部分：对虾池塘养殖控制点与符合性规范》

发布日期：2008-02-01    

实施日期：2008-04-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会    

提出单位：中国国家认证认可监督管理委员会、中华人民共和国农业部    

归口单位：中国国家标准化管理委员会    

起草单位：国家认证认可监督管理委员会、珠海出入境检验检疫局、中国水产科学研究院等

起草人：赖子平、刘先德、吴小伦、邓雷、沈永年、孔繁明、马云杰、宋怿、王士表、张岩    

中国标准分类号：B20粮食、饲料作物综合

国际标准分类号：67.140.10茶

GB/T 20014.21-2008《良好农业规范 第21部分：对虾池塘养殖控制点与符合性规范》介绍

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布了GB/T 20014.21-2008《良好农业规范 第21部分：对虾池塘养殖控制点与符合性规范》（以下简称“本标准”），本标准发布于2008年2月1日，并从2008年4月1日起正式实施。

一、标准主要内容

1、养殖环境要求

本标准对虾养殖的池塘环境提出了明确要求，包括水源、水质、底质等，确保养殖环境的清洁和适宜性。对养殖场地的选址、布局以及周边环境也进行了规定，以减少外部因素对养殖过程的不利影响。

2、饲料与饲养管理

标准对虾养殖过程中使用的饲料种类、配比、投放方式等进行了详细规定，以保证对虾能够获得均衡的营养。还对饲养管理过程中的水质监测、疾病预防、用药规范等提出了具体要求。

3、生物安全管理

为防止疾病的传播，本标准对虾养殖过程中的生物安全管理提出了严格的要求。包括疾病监测、疫情报告、隔离措施、无害化处理等方面，以确保养殖过程中的生物安全。

4、产品质量与追溯

本标准强调了对虾产品的质量控制，包括对虾的生长速度、体质量、肉质等方面的要求。还规定了对虾产品的追溯体系，确保产品来源可追溯，提高消费者对产品的信任度。

二、符合性规范

本标准对虾养殖过程中的各个环节都提出了具体的符合性要求，包括养殖环境、饲料与饲养管理、生物安全管理、产品质量与追溯等方面。只有满足这些要求，养殖的对虾产品才能被认为是符合良好农业规范的。

三、标准的意义与影响

本标准的实施，对于提高中国对虾养殖行业的整体水平，保障对虾产品的质量安全具有重要意义。通过规范化、标准化的管理，可以有效减少养殖过程中的风险，提高对虾产品的市场竞争力。也有助于提升消费者对国产对虾产品的信心，促进水产业的可持续发展。

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