SN/T 4675.19-2016《出口葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定》

SN/T 4675.19-2016《出口葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定》基本信息

标准号：SN/T 4675.19-2016

中文名称：《出口葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定》

发布日期：2016-12-12    

实施日期：2017-07-01

发布部门：国家质量监督检验检疫总局    

归口单位：国家认证认可监督管理委员会    

起草单位：上海出入境检验检疫局、黄埔出入境检验检疫局、上海出入境检验检疫局、广州出入境检验检疫局、广东出入境检验检疫局等

起草人：田玲、沈晋超、朱克卫 等    

中国标准分类号：C53

国际标准分类号：67.050

SN/T 4675.19-2016《出口葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定》介绍

《SN/T 4675.19-2016 出口葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定》标准由国家质量监督检验检疫总局于2016年12月12日发布，并自2017年7月1日起正式实施。

一、测定方法

1、样品制备

标准详细描述了样品的采集、保存和制备过程，确保样品的代表性和稳定性。这包括样品的采集量、保存条件以及样品的前处理步骤。

2、分析技术

对于每一种元素，标准都提供了具体的分析方法。这些方法包括原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法等先进的检测技术，以确保检测结果的准确性和可靠性。

3、数据处理

标准还规定了数据处理的方法，包括样品的稀释、校准曲线的建立以及结果的计算。

二、质量控制

1、标准物质的使用

为了确保检测结果的准确性，标准推荐使用标准物质进行质量控制。这包括对标准物质的选择、使用和评估，以确保检测过程中的系统误差得到有效控制。

2、重复性和再现性

标准还强调了检测过程中重复性和再现性的重要性。通过规定重复测量的次数和允许的误差范围，确保了检测结果的一致性和可靠性。

《SN/T 4675.19-2016》标准的发布和实施，为出口葡萄酒中关键元素的测定提供了明确的指导和规范。这不仅有助于提高出口葡萄酒的国际竞争力，也保障了消费者的健康安全。相关企业和检测机构应严格按照此标准执行，以确保出口葡萄酒的质量符合国际标准。

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