GB/T 31784-2015《马铃薯商品薯分级与检验规程》

GB/T 31784-2015《马铃薯商品薯分级与检验规程》基本信息

标准号：GB/T 31784-2015

中文名称：《马铃薯商品薯分级与检验规程》

发布日期：2015-07-03    

实施日期：2015-11-02

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局  中国国家标准化管理委员会    

提出单位：中华人民共和国农业部    

归口单位：全国蔬菜标准化技术委员会(SAC/TC467)    

起草单位：内蒙古大学内蒙古自治区马铃薯工程技术研究中心、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、国际马铃薯中心北京联络处、中国标准化研究院、蓝顿旭美食品有限公司、北京辛普劳食品加工有限公司、陕西天成薯业股份有限公司、麦福劳有限责任公司、内蒙古奈伦农业科技股份有限公司等

起草人：张若芳、金黎平、谢开云、杨丽、孙清华、王新伟、许向晖、王向华、孙云飞、孙雷石、赵志强、董健康、熊志勇、吴蕾、杜密茹、吕文霞、萨日娜、王义、宋荣庆、庞欢    

中国标准分类号：B05农林技术

国际标准分类号：65.020.20植物栽培

GB/T 31784-2015《马铃薯商品薯分级与检验规程》介绍

《马铃薯商品薯分级与检验规程》（GB/T 31784-2015）是由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与中国国家标准化管理委员会联合发布的一项重要国家标准。该标准于2015年7月3日正式发布，并自2015年11月2日起正式实施。

一、标准适用范围

本标准主要适用于马铃薯商品薯的分级与检验工作。马铃薯商品薯是指用于销售的马铃薯，包括鲜食、加工等用途。本标准不适用于马铃薯的育种、种植、收获、储存等环节。

二、标准主要内容

1、分级标准：本标准规定了马铃薯商品薯的分级标准，包括形状、大小、色泽、表面特征等方面。分级标准是评价马铃薯商品薯质量的重要依据。

2、检验规程：本标准详细规定了马铃薯商品薯的检验规程，包括检验项目、检验方法、检验频率等内容。检验规程是确保马铃薯商品薯质量的重要手段。

3、包装与标识：本标准规定了马铃薯商品薯的包装与标识要求，包括包装材料、包装方式、标识内容等。包装与标识要求是保障马铃薯商品薯在流通过程中质量的重要措施。

4、储存与运输：本标准规定了马铃薯商品薯的储存与运输要求，包括储存条件、运输方式等。储存与运输要求是保障马铃薯商品薯在流通过程中质量的重要措施。

三、标准实施意义

1、提高马铃薯商品薯质量：通过实施本标准，可以提高马铃薯商品薯的质量，满足消费者对高质量马铃薯商品薯的需求。

2、保障消费者利益：本标准的实施可以保障消费者的合法权益，避免因马铃薯商品薯质量问题导致的消费者权益受损。

3、促进马铃薯产业发展：本标准的实施可以促进马铃薯产业的健康发展，提高马铃薯商品薯的市场竞争力。

4、提高国际竞争力：本标准的实施可以提高我国马铃薯商品薯在国际市场的竞争力，促进我国马铃薯商品薯的出口。

《马铃薯商品薯分级与检验规程》（GB/T 31784-2015）的实施对于提高马铃薯商品薯的质量、保障消费者利益、促进马铃薯产业发展等方面具有重要意义。各相关单位应严格按照本标准的要求，做好马铃薯商品薯的分级与检验工作，确保马铃薯商品薯的质量。各相关单位还应加强马铃薯商品薯的包装、储存、运输等工作，确保马铃薯商品薯在流通过程中的质量。

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