《顶坛花椒培育技术规程》标准号是多少

“顶坛花椒培育技术规程”的标准号是：LY/T 1942-2011

LY/T 1942-2011《顶坛花椒培育技术规程》由国家林业局于2011-06-10发布，并于2011-07-01实施。

该标准的起草单位为贵州科学院、贵州省喀斯特资源环境与发展研究中心、贵州省关岭县林业局、贵州省关岭县扶贫办；起草人是陈训、李苇洁、龙秀琴、贺红早、曾祥位、彭志坚。

“顶坛花椒培育技术规程”介绍

顶坛花椒培育技术规程是一套针对特定地理标志产品——顶坛花椒的种植与养护方法，旨在保证该品种独特的风味和品质。该技术规程详细描述了从种子选择、土壤准备、种植方式到病虫害防治等一系列环节的操作标准，以确保每一步骤都能促进花椒的最佳生长状态。

在种植过程中，该规程特别强调了合理密植和修剪管理的重要性。通过科学的植株间距调整，既保证了每株花椒能够获得充足的光照和营养空间，又促进了树体结构的均衡发展。而适时的修剪则有助于通风透光，减少病害发生，同时也是调节树势、促进花芽分化的有效手段。

此技术规程还包括了灌溉、施肥等细节操作指导，指出应结合当地气候条件和土壤特性，采用合适的灌溉制度和肥料配方，以达到节水节肥的同时确保养分的充足供应。规程还涵盖了采收后的处理方法，如晾晒、贮藏等，以确保顶坛花椒在进入市场前的质量和香气得到最大程度的保留。

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