SN/T 0260-2015《出口谷朊粉检验规程》

SN/T 0260-2015《出口谷朊粉检验规程》基本信息

标准号：SN/T 0260-2015

中文名称：《出口谷朊粉检验规程》

发布日期：2015-12-04    

实施日期：2016-07-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局    

提出单位：国家认证认可监督管理委员会    

归口单位：国家认证认可监督管理委员会    

起草单位：中华人民共和国河南出入境检验检疫局

起草人：唐慧骥、赵芳、彭发青、郭俊峰、李选臣    

SN/T 0260-2015《出口谷朊粉检验规程》介绍

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局于2015年12月4日发布了SN/T 0260-2015《出口谷朊粉检验规程》。

一、《规程》的主要内容

1、范围

《规程》规定了出口谷朊粉的取样、检验、结果判定等环节的具体操作步骤和要求，适用于出口谷朊粉的检验工作。

2、规范性引用文件

《规程》明确了在实施过程中需要参考的国家标准和行业标准，如GB/T 5009.9《食品中淀粉的测定》等，确保检验过程中的标准统一和科学性。

3、术语和定义

《规程》对谷朊粉、检验批、抽样等术语进行了明确的定义，为检验工作提供了统一的语言基础。

4、检验批的确定

《规程》规定了检验批的确定原则，包括批号、生产日期、包装规格等，确保检验的针对性和准确性。

5、取样

《规程》详细规定了取样的方法、数量、封装、运输和储存等要求，确保取样的代表性和有效性。

6、检验项目

《规程》明确了谷朊粉的检验项目，包括水分、蛋白质、灰分、脂肪含量、淀粉含量等，为产品质量的评估提供了依据。

7、检验方法

《规程》规定了各项检验项目的检验方法，如水分的测定采用干燥法，蛋白质的测定采用凯氏定氮法等，确保检验结果的准确性和可靠性。

8、结果判定

《规程》规定了检验结果的判定标准，如合格品、不合格品的界定，为产品的质量控制提供了明确的标准。

9、检验报告

《规程》要求检验报告应包括检验批号、检验日期、检验项目、检验结果等内容，为产品的追溯和质量控制提供了依据。

二、《规程》的意义

《规程》的发布实施，对于规范出口谷朊粉的检验流程，提高产品质量，保障消费者权益具有重要意义。也有助于提升我国谷朊粉在国际市场的竞争力，促进我国食品行业的发展。

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