《鱼肉采取机》执行标准号是什么

“鱼肉采取机”的标准号是：SC/T 6015-2002

SC/T 6015-2002《鱼肉采取机》由中华人民共和国农业部于2002-11-05发布，并于2002-12-20实施。

该标准的起草单位为中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所；起草人是徐中伟。

“鱼肉采取机”介绍

鱼肉采取机是一种专门用于从鱼体中快速分离鱼肉的机械设备，广泛应用于渔业加工行业。这种机器通过内置的切割系统，能够高效地把鱼肉和鱼骨、鱼皮等部位分开，大大提高了工作效率，降低了劳动强度。其设计通常考虑到不同种类和大小的鱼类处理需求，拥有调节功能以便适应多样化的作业条件。

使用鱼肉采取机不仅提升了鱼肉的提取效率，同时也保持了鱼肉的完整性与新鲜度，这有助于后续的加工过程，如制作鱼肉制品或冷冻保存。由于操作自动化程度较高，减少了工人直接接触鱼类的机会，从而在一定程度上改善了食品卫生安全水平。

这种设备的推广使用，为渔业生产带来了显著的经济效益，同时满足了市场对高质量鱼肉产品的需求。它代表了现代水产品加工业向自动化、高效率方向发展的趋势，是渔业现代化进程中不可或缺的重要工具之一。

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