标准详情
“社区适老营养师规范”的标准号是:T/CGSS 007-2019
T/CGSS 007-2019《社区适老营养师规范》由中国老年医学学会于2019-10-14发布,并于2019-10-14实施。
该标准的起草单位为中国老年医学学会营养与食品安全分会、中国老年医学学会科技成果转化工作委员会等;起草人是胡雯、程志、于康、姚颖、郑延松、许红霞、缪明永等。
“社区适老营养师规范”介绍
随着老龄化社会的到来,确保老年人获得适宜的营养和饮食成为了一个重要的公共卫生课题。为此,“社区适老营养师规范”应运而生,其目的在于指导营养专家为老年人群制定更为合适的饮食方案,以保障他们的健康与生活质量。
该规范旨在培养具有专业知识和技能的社区适老营养师,他们不仅需要了解食物的营养价值、老年人的生理特点和营养需求,还要能够针对常见的老年疾病如骨质疏松、糖尿病等进行个性化的膳食规划。这些营养师需掌握评估老年人营养状况的方法,并能根据评估结果提供科学的饮食建议。
为了提高老年人对营养的认知和改善饮食习惯,社区适老营养师规范强调了营养教育的意义,鼓励营养师通过讲座、咨询和实践活动等形式,帮助老年人理解均衡饮食的重要性。营养师也应当与家庭成员、社区服务人员及医疗机构合作,共同构建一个支持老年人良好饮食习惯的社会环境。
