SN/T 2497.20-2010《进出口危险化学品安全试验方法 第20部分：Bradford法测定蛋白质含量》

SN/T 2497.20-2010《进出口危险化学品安全试验方法 第20部分：Bradford法测定蛋白质含量》基本信息

标准号：SN/T 2497.20-2010

中文名称：《进出口危险化学品安全试验方法 第20部分：Bradford法测定蛋白质含量》

发布日期：2010-03-02    

实施日期：2010-09-16

发布部门：国家质量监督检验检疫总局    

归口单位：国家认证认可监督管理委员会    

起草单位：天津出入境检验检疫局等

起草人：于艳军 等    

中国标准分类号：C62

国际标准分类号：13.300

SN/T 2497.20-2010《进出口危险化学品安全试验方法 第20部分：Bradford法测定蛋白质含量》介绍

《SN/T 2497.20-2010《进出口危险化学品安全试验方法 第20部分：Bradford法测定蛋白质含量》》由国家质量监督检验检疫总局发布，于2010年3月2日发布，并于同年9月16日正式实施。

一、标准适用范围

本标准适用于进出口危险化学品中蛋白质含量的测定。不仅涵盖了单一蛋白质的测定，也适用于复杂样品中蛋白质含量的测定。通过本标准的实施，可以确保进出口危险化学品中蛋白质含量的测定结果具有准确性和可比性。

二、标准内容

1、原理

本标准基于Bradford法的原理，即蛋白质与Bradford试剂反应后，溶液的吸光度增加，通过测定吸光度的变化来定量蛋白质含量。Bradford试剂与蛋白质结合后，会改变其最大吸收波长，从而在595nm处产生明显的吸光度增加。

2、试剂和材料

标准详细列出了进行Bradford法测定所需的试剂和材料，包括Bradford试剂、标准蛋白质溶液等，并对其纯度、浓度等参数提出了具体要求。

3、仪器设备

本标准规定了进行蛋白质含量测定所需的仪器设备，如分光光度计、移液器等，并对其性能参数进行了明确。

4、操作步骤

标准详细描述了Bradford法测定蛋白质含量的操作步骤，包括样品的准备、试剂的配制、测定过程以及结果的计算方法。

5、结果计算

本标准提供了蛋白质含量的计算公式，以及如何根据标准曲线来确定样品中蛋白质的浓度。

三、标准意义

本标准的实施对于提高进出口危险化学品的安全管理水平具有重要意义。它不仅为检测机构提供了统一的操作规程，还有助于确保检测结果的准确性和可靠性，从而保护消费者健康和环境安全。本标准也促进了国际贸易的公平性和透明度，为进出口企业提供了明确的技术指导。

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