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DG5325/T 10-2014《蒙自西北勒无公害苹果生产技术规程》基本信息
标准号：DG5325/T 10-2014
中文名称：《蒙自西北勒无公害苹果生产技术规程》
发布日期：2014-12-01
实施日期：2014-12-30
发布部门：云南省质量技术监督局
归口单位：红河州质量技术监督局
中国标准分类号：B31瓜果、蔬菜种植与产品
国际标准分类号：65.020.20植物栽培
DG5325/T 10-2014《蒙自西北勒无公害苹果生产技术规程》介绍
云南省质量技术监督局于2014年12月1日发布了DG5325/T 10-2014《蒙自西北勒无公害苹果生产技术规程》（以下简称《规程》），并于同年12月30日实施。
一、《规程》的主要内容
1、产地环境要求
《规程》明确了无公害苹果生产基地的环境条件，包括土壤、水源、气候等方面的要求。生产基地应选择在远离工业污染源、交通干线等污染源的地方，土壤应肥沃、排水良好，水源应清洁无污染，气候条件应适宜苹果生长。
2、品种选择与苗木繁育
《规程》对苹果品种的选择和苗木繁育提出了具体要求。品种应选择适应当地气候条件、抗病虫害能力强、品质优良的品种。苗木繁育应采用无病毒母株，采用组织培养等技术，确保苗木的质量和纯度。
3、栽培管理
《规程》对苹果的栽培管理提出了详细的技术要求，包括果园规划、栽植、修剪、施肥、灌溉、病虫害防治等方面。果园规划应合理布局，有利于通风透光和作业管理；栽植应选择适宜的时期和方法，保证苗木的生长；修剪应根据树龄、树势和结果情况，合理调整树冠结构；施肥应根据土壤肥力和果树生长需求，合理施用有机肥和化肥；灌溉应根据气候条件和土壤水分状况，适时适量灌溉；病虫害防治应采取综合防治措施，减少化学农药的使用。
4、果实采收与贮藏
《规程》对苹果的采收和贮藏提出了具体要求。采收应根据果实的成熟度、气候条件等因素，选择适宜的时期进行；贮藏应选择适宜的设施和方法，保证果实的品质和安全。
5、质量安全控制
《规程》对无公害苹果的质量安全控制提出了严格的要求。生产基地应建立健全质量管理体系，对生产过程进行严格的监控和记录；产品应进行严格的质量检测，确保符合无公害农产品的标准。
二、《规程》的意义
《规程》的发布和实施，对于规范蒙自西北勒地区无公害苹果的生产，提高苹果的质量和安全水平，保障消费者的健康和权益具有重要意义。《规程》也为其他地区的无公害农产品生产提供了借鉴和参考。
