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SB/T 10808-2012《便利店服务类别及运营规范》

SB/T 10808-2012 更新时间: 2024-09-10

标准详情

SB/T 10808-2012《便利店服务类别及运营规范》基本信息

标准号:SB/T 10808-2012

中文名称:《便利店服务类别及运营规范》

发布日期:2012-12-20

实施日期:2013-06-01

发布部门:中华人民共和国商务部

提出单位:中华人民共和国商务部

归口单位:中华人民共和国商务部

起草单位:中国连锁经营协会、中百超市有限公司、东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司、天津市津工超市有限责任公司、河北国大连锁商业有限公司

起草人:陈泽亚、董博、杨青松、王辉、徐康、曹康桥、周振兴、温象钊、于树中、李满

中国标准分类号:A10商业、贸易、合同

国际标准分类号:03.100.01公司(企业)的组织与管理综合

SB/T 10808-2012《便利店服务类别及运营规范》介绍

中华人民共和国商务部发布了SB/T 10808-2012《便利店服务类别及运营规范》(以下简称“标准”),自2013年6月1日起实施。

一、便利店的定义与分类

标准对便利店的定义进行了明确:便利店是指以经营日常生活消费品为主,采用自助服务方式,以满足消费者即时需求为主要目的的零售业态。便利店分为两类:社区便利店和商业区便利店。社区便利店主要服务社区居民,而商业区便利店则主要服务商业区内的上班族和游客。

二、便利店的基本要求

1、商圈分析:便利店应进行商圈分析,明确目标客户群体,以满足其需求。

2、选址:便利店应选择人流量较大的地段,便于消费者进出。

3、营业时间:便利店应提供较长的营业时间,以满足消费者的即时需求。

4、环境与卫生:便利店应保持整洁、卫生的环境,为消费者提供舒适的购物体验。

5、商品陈列:便利店应合理规划商品陈列,便于消费者挑选。

三、便利店的服务类别

1、销售服务:便利店应提供丰富的商品,满足消费者的购买需求。

2、便民服务:便利店应提供一些便民服务,如缴费、充值等。

3、咨询服务:便利店应提供咨询服务,帮助消费者解决购物过程中的问题。

4、应急服务:便利店应提供一些应急服务,如急救药品、雨伞等。

四、便利店的运营规范

1、人员管理:便利店应配备足够的员工,提供优质的服务。

2、商品管理:便利店应建立完善的商品管理制度,保证商品质量。

3、财务管理:便利店应建立完善的财务管理制度,确保资金安全。

4、信息管理:便利店应建立完善的信息管理制度,提高运营效率。

5、顾客关系管理:便利店应建立完善的顾客关系管理制度,提高顾客满意度。

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