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“单胃动物菌酶协同发酵饲料规范”的标准号是：T/SXMA 001-2023
T/SXMA 001-2023《单胃动物菌酶协同发酵饲料规范》由山西省微生物学会于2023-07-13发布，并于2023-07-13实施。
该标准的起草单位为生物饲料产业创新技术战略联盟、博益德(北京)生物科技有限公司、山西宇辰营养科技有限公司、山西大禹生物工程股份有限公司、陕西省生物饲料中心、山西众望饲料公司、山西中农中康生物有限公司；起草人是冯焱、王雷、李旭旭、肖遥、荆小院、薛智权、魏思昂、蒙爱、赵燕、王磊、赵志芳、朱宇飞、刘宇浩、陈峥、白伟强、李俊生 。
“单胃动物菌酶协同发酵饲料规范”介绍
单胃动物菌酶协同发酵饲料规范是一种针对单胃动物如猪、禽等的饲料加工技术标准，旨在通过菌种和酶制剂的共同作用来提高饲料的营养价值和消化利用率。这种规范涉及对饲料原料进行筛选、处理和添加特定的微生物菌种及酶制剂，以促进饲料中的营养成分更有效地被动物吸收利用。
该规范通常包括对发酵过程中的温度、湿度、pH值等环境条件的控制，确保微生物在适宜的条件下生长繁殖，同时分泌出有益的代谢产物如有机酸、维生素和氨基酸等，这些都有助于改善饲料品质。加入的酶制剂如纤维素酶、蛋白酶可以加速饲料中难以消化的成分分解，进一步提高其消化吸收率。
遵循单胃动物菌酶协同发酵饲料规范生产的饲料能够显著提升养殖效率，减少饲料成本，并可能降低排泄物中的营养物质含量，从而减少对环境的污染。这种技术的应用也符合现代畜牧业对于绿色、高效、可持续发展的追求，为动物饲养业提供了重要的技术支持。
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