标准详情
GB/T 13607-1992《苹果,柑桔包装》基本信息
标准号：GB/T 13607-1992
中文名称：《苹果,柑桔包装》
发布日期：1992-08-14
实施日期：1993-09-01
发布部门：国家技术监督局
归口单位：商务部
起草单位：商业部济南果品研究所
中国标准分类号：X08标志、包装、运输、贮存
国际标准分类号：67.080.10水果及其制品
GB/T 13607-1992《苹果,柑桔包装》介绍
GB/T 13607-1992《苹果，柑桔包装》是中国国家标准之一，属于推荐性标准。该标准规定了苹果和柑桔的包装要求、方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面的内容，适用于苹果和柑桔的包装。
一、包装要求
1、材料选择：包装材料应具有良好的保护性能，能够防止果实受到损伤、污染和变质。常用的包装材料包括纸板箱、塑料箱、网袋等。
2、果实分级：果实应按照大小、色泽、成熟度等标准进行分级，以确保包装内果实的一致性。
3、果实处理：果实在包装前应进行清洗、干燥、消毒等处理，以保证果实的卫生和安全。
4、包装方式：果实应按照一定的排列方式进行包装，以充分利用包装空间，减少运输过程中的损伤。
二、包装方法
1、单果包装：对于高档果实，可采用单果包装，以展示果实的品质和特点。
2、多果包装：对于普通果实，可采用多果包装，以提高包装效率和降低成本。
3、包装容器：应根据果实的大小和重量选择合适的包装容器，以保证果实在运输过程中的稳定性。
4、填充材料：在包装容器内添加适当的填充材料，如纸屑、泡沫等，以减轻果实之间的摩擦和碰撞。
三、检验规则
1、外观检查：对包装外观进行检查，确保包装材料无破损、污染等问题。
2、果实检查：对包装内果实进行检查，确保果实符合分级标准，无病虫害、损伤等问题。
3、包装重量：对包装重量进行检查，确保包装重量符合规定要求。
4、包装标识：检查包装上的标识信息，包括品名、规格、产地、生产日期等，确保信息的准确性和完整性。
四、标志、包装、运输和贮存
1、标志：包装上应有清晰的品名、规格、产地等标志，以便于识别和追溯。
2、包装：包装应牢固、密封，防止果实在运输过程中受到损伤或污染。
3、运输：果实在运输过程中应避免剧烈震动和碰撞，以减少果实的损伤。
4、贮存：果实在贮存过程中应保持适宜的温度和湿度，避免阳光直射和通风不良。
