检测冷冻饮品的执行标准是什么？

由于热量高，又是食品添加剂的大熔炉，很多人把冷冻饮品视为垃圾食品。实际上，很多冰淇淋、雪糕、雪泥中也含有人体所必需的乳蛋白、脂肪酸、维生素等营养成分，具有一定的食用价值。例如卡拉胶，虽然不能被人体肠道吸收，但是它的作用能清理肠道内长时间积累的有害毒素，对人体肠道功能大有益处。随着时代的发展，冷冻饮品检测在市场监管和产品贸易中扮演着越来越重要的角色，也逐渐融入了人们日常的生产生活中。冷冻饮品执行标准是体现冷冻饮品质量特性的多方面标准，是法律规定的冷冻饮品必须或推荐执行的标准，分别有冷冻饮品国家标准、地方标准、行业标准等。检测冷冻饮品的执行标准是什么？

检测冷冻饮品的执行标准

GB2759-2015食品安全国家标准冷冻饮品和制作料

GB/T4789.21-2003食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验

GB5009.97-2016食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定(发布稿)

GB5009.248-2016食品安全国家标准食品中叶黄素的测定

GB5009.251-2016食品安全国家标准食品中1，2-丙二醇的测定

GB/T30590-2014冷冻饮品分类

GB/T30800-2014冷冻饮品生产管理要求

GB/T31114-2014冷冻饮品冰淇淋

GB/T31119-2014冷冻饮品雪糕

GB/T31321-2014冷冻饮品检验方法

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