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豆皮检测哪些项目?豆皮执行标准盘点

来源:企来检 时间:2024-04-27 浏览:891

豆皮是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料,含有丰富的蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素,浓缩了黄豆中的精华,可增进骨骼发育,是豆制品中的营养冠军。那你知道豆皮销售都先要完成相应检测吗?那豆皮检测哪些项目?豆皮执行标准是什么呢?

豆皮检测哪些项目?

营养成分检测,主要成分检测,成分含量检测,有机物成分检测,营养成分比例检测,化学成分检测,吊白块检测,硼酸检测,质量检测,微生物检测,转基因检测等。

豆皮执行标准盘点

SN/T4716-2016进境粮食加工副产品湿热处理

GB2712-2014食品安全标准豆制品

GB/T4789.23-2003食品卫生微生物学检验冷食菜、豆制品检验

NY/T1052-2014绿色食品豆制品

SB/T10229-1994豆制品理化检验

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