第三方配方食品检测报告如何办理（附最新流程）
来源：企来检 时间：2024-09-24 浏览：505
配方食品检测报告如何办理？第三方检测报告去哪里做？
配方食品检测报告应当前往具备CMA资质的第三方检测机构办理，最新办理流程如下：
步骤一、联系具有配方食品检测能力的机构
首先要确认联系的机构或者实验室具备配方食品检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。
其次一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：陕西西冶检测有限责任公司、宝鸡华隆泰兴检测有限责任公司、广州市宏灏检测有限公司、上海澜鲸检测技术有限公司、长治市君辉检测有限公司、杭州鹏顺检测科技有限公司等。
步骤二、确认配方食品执行哪些标准
要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认配方食品的执行标准。
配方食品需要依据：GB 10765-2021《食品安全国家标准 婴儿配方食品》，GB 10767-2021《食品安全国家标准 幼儿配方食品》，T/CGSS 004-2019《适老营养配方食品通则》，GB/T 5413.2-1997《婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定》等相关产品执行标准，评估配方食品的相关检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。
详见：配方食品执行标准包括哪些
步骤三、确认配方食品需要检测的具体项目
办理配方食品第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。配方食品检测项目包括：营养成分分析，微生物限度，重金属污染，食品添加剂含量，农药残留，抗生素，食品包装材料，食品过敏原，食品色素，感官评价，有害物质，理化性质，营养标签准确性，放射性物质，DNA条形码鉴定，食品毒素，转基因成分，生物毒性，食品酶活性，保质期测试等。
详见：配方食品检测项目都有什么
步骤四、沟通配方食品检测费用和周期
沟通确认好配方食品检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。
步骤五、进行配方食品送样
按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。
步骤六、获取配方食品检测报告
第三方检测机构根据确认的检测项目，依据GB 10765-2021《食品安全国家标准 婴儿配方食品》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示配方食品的保质期测试、放射性物质、食品色素、有害物质等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。
配方食品送检注意事项
配方食品是特别设计以适应某些人群特定营养和健康需求的食品，它们通常富含特定维生素、矿物质、蛋白质或其他营养素，旨在补充日常饮食中可能缺乏的营养成分。这些食品可以是为婴儿和小孩设计的配方奶粉，为有特殊医疗条件的患者提供的医用食品，或是为需要额外营养支持的人群如老年人或运动员准备的营养补充品。配方食品在成分和营养价值方面经过精确计算，以满足特定的健康目标或治疗要求，并受到相应的食品安全和质量监管。需要注意的是，我们在办理配方食品第三方检测报告时，要确认报告上有CMA标识，这样检测报告才具有认可性。
