畜禽肉副产品检测报告办理最新流程一览
来源:企来检 时间:2024-10-04 浏览:355
畜禽肉副产品检测报告如何办理?第三方检测报告去哪办?畜禽肉副产品检测报告最新办理流程如下:
一、联系具有畜禽肉副产品检测能力的机构
确认联系的机构或者实验室具备畜禽肉副产品检测能力,确保检测报告的权威性,具备法律效力。
一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如:深圳市信必达检验服务有限公司,四川力合质量检测技术有限公司武威市分公司,陕西祥翼检测服务有限公司,贵州一道检测技术有限公司,浙江四合检测科技有限公司,邢台宠测检测服务有限公司等。
二、确认畜禽肉副产品执行哪些标准
要与工程师沟通本次需要检测的需求,确认畜禽肉副产品的执行标准。
畜禽肉副产品需要依据:GB/T 40468-2021《羊副产品》,GB/T 17239-2022《鲜、冻兔肉及副产品》,GB/T 9959.4-2019《鲜、冻猪肉及猪副产品 第4部分:猪副产品》,NY/T 1513-2017《绿色食品 畜禽可食用副产品》,NY/T 3899-2021《绿色食品 可食用鱼副产品及其制品》等相关产品执行标准,评估畜禽肉副产品的相关检测结果是否符合标准规定,以证明产品是否合格。
三、确认畜禽肉副产品需要检测的具体项目
办理畜禽肉副产品第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测,以下项目并不需要全部检测,报告用途不同,需要检测的项目则不同。畜禽肉副产品检测项目包括:菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,志贺氏菌,溶血性链球菌,霉菌和酵母菌,寄生虫卵,药物残留,重金属,有机污染物,微生物毒素,营养成分,动物疫病,肉品品质等。
四、沟通畜禽肉副产品检测费用和周期
沟通确认好畜禽肉副产品检测的费用明细,以及检测周期时间,一般3-7天即可完成样品检测,要求加急可另行沟通注明。
五、进行畜禽肉副产品送样
按照实验室要求送检,根据样品不同,可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。
六、获取畜禽肉副产品检测报告
第三方检测机构根据确认的检测项目,依据NY/T 1513-2017《绿色食品 畜禽可食用副产品》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示畜禽肉副产品的寄生虫卵,霉菌和酵母菌,有机污染物,沙门氏菌等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。
畜禽肉副产品送检注意事项
畜禽肉副产品是指在畜禽屠宰、分割过程中,除了主要肉类产品外,还可以得到的其他可食用或非食用产品。这些副产品包括内脏(如心、肝、肺、肾等)、血液、骨头、皮肤、脂肪等。我们在办理畜禽肉副产品第三方检测报告时,要确认报告上有CMA标识,这样检测报告才具有认可性。