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盐汽水检测服务

更新时间:2024-06-24

盐汽水检测须知

企来检是一家专业的盐汽水第三方检测机构,可以提供盐汽水检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、盐汽水检测项目说明

1、防腐剂:评估盐汽水中添加的防腐剂如苯甲酸钠的含量,确保其在安全范围内,用以延长产品的保质期并防止微生物生长。

2、质量稳定性:检查盐汽水的理化性质在一定时间内是否保持稳定,包括味道、气泡等,以确定其保质期和存储条件。

3、可溶性固形物含量:测定溶解在盐汽水中的总固体物质含量,如糖类、盐分等,通常以mg/L为单位表示。

4、香精:分析盐汽水中所含香精的种类及含量,评价其对产品风味的影响。

5、pH值:测试盐汽水的酸碱度,以确保产品的口感和化学稳定性符合标准。

6、外观检查:对盐汽水的颜色、透明度和包装完整性进行视觉审查,确保产品没有可见的瑕疵或异物。

7、微生物指标:通过培养和检测盐汽水中的细菌、霉菌等微生物数量,来评定产品是否符合食品卫生安全标准。

8、营养成分表标注准确性:核实盐汽水标签上的营养成分信息是否准确无误,包括能量、蛋白质、脂肪等各项数据。

9、二氧化碳含量:测量盐汽水中溶入的二氧化碳量,这对于保持饮料的气泡和刺激口感至关重要。

10、重金属含量:检测盐汽水中铅、镉等有害重金属的含量,确保其含量不超标,不会对人体健康造成危害。

二、盐汽水检测执行标准参考

1、GB/T 10792-2008《碳酸饮料(汽水)》

该标准规定了碳酸饮料(汽水)的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。碳酸饮料(汽水)按照口味可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等。要求包括原料、感官、理化、微生物等方面的指标。试验方法涉及样品的采集、感官检验、理化检验、微生物检验等。检验规则包括出厂检验、型式检验等。标志、包装、运输和贮存也做了相应的规定。

2、GB 15266-2009《运动饮料》

该标准规定了运动饮料的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。运动饮料按照使用场景可分为运动前、运动中、运动后型。要求包括感官、理化、微生物、食品添加剂等方面的指标。试验方法涉及样品的采集、感官检验、理化检验、微生物检验等。检验规则包括出厂检验、型式检验等。标志、包装、运输和贮存也做了相应的规定。

3、GB/T 10789-2015《饮料通则》

该标准规定了饮料的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。饮料按照原料、加工工艺、产品特性等可分为果蔬汁类、蛋白饮料、碳酸饮料、包装饮用水、茶饮料、固体饮料、特殊用途饮料等。要求包括原料、感官、理化、微生物、食品添加剂等方面的指标。试验方法涉及样品的采集、感官检验、理化检验、微生物检验等。检验规则包括出厂检验、型式检验等。标志、包装、运输和贮存也做了相应的规定。

4、T/CBIA 002-2017《运动饮料》

该标准规定了运动饮料的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。运动饮料按照使用场景可分为运动前、运动中、运动后型。要求包括感官、理化、微生物、食品添加剂等方面的指标。试验方法涉及样品的采集、感官检验、理化检验、微生物检验等。检验规则包括出厂检验、型式检验等。标志、包装、运输和贮存也做了相应的规定。该标准由中国饮料工业协会发布,属于团体标准,主要适用于运动饮料的生产和检验。

三、盐汽水检测费用明细

办理一份盐汽水检测报告的的费用大概在500元至10000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
包装材料安全性
300
防腐剂
150
色素
100
营养成分表标注准确性
300
pH值
400
总酸度
250
总糖含量
400
微生物指标
200
重金属含量
100
质量稳定性
350
四、盐汽水检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认盐汽水执行标准

3、确认项目:确认盐汽水需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具盐汽水检测报告