酸豆角检测服务

酸豆角检测须知

企来检是一家专业的酸豆角第三方检测机构，可以提供酸豆角检测报告办理服务

检测周期：3-7个工作日

送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）

1、总酸度：测定酸豆角中所有酸性物质含量的总和，反映食品的酸味强度。

2、营养成分分析：通过科学方法测定酸豆角含有的主要营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

3、盐分含量：检测酸豆角中氯化钠的含量，用以衡量食物的咸度。

4、重金属含量：对酸豆角进行铅、镉、汞等重金属污染水平的测定。

5、食品添加剂：检查酸豆角中是否含有非法或超标的食品添加剂。

6、农药残留：检测酸豆角可能含有的农药残余量，确保其在安全范围内。

7、感官检验：通过对酸豆角外观、色泽、气味等方面的评估来判定其品质。

8、亚硝酸盐含量：测定亚硝酸盐在酸豆角中的含量，过高可能影响人体健康。

9、水分含量：测量酸豆角中水分的比例，了解产品干燥程度。

10、微生物指标：通过检验细菌总数、霉菌、酵母及特定病原菌的存在，来保证食品卫生安全。

1、DB4502/T 0001-2022《预包装柳州螺蛳粉原料加工技术规程 第4部分：酸豆角》

这是一份针对柳州螺蛳粉中酸豆角原料加工的技术规程，规定了酸豆角的原料要求、加工工艺、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存等方面的具体要求。该标准旨在确保酸豆角的质量和安全性，以满足柳州螺蛳粉的生产需求。

2、NY/T 965-2006《豇豆》

该标准规定了豇豆的品种、栽培技术、病虫害防治、采收、贮藏和运输等方面的要求。它为豇豆的种植和流通提供了规范，以保证豇豆的品质和安全性。该标准还涉及豇豆的分类、检验方法和检验规则，以确保豇豆产品符合市场和消费者的需求。

3、T/YNGCH 005-2023《腌渍蔬菜》

这是一份关于腌渍蔬菜的团体标准，涵盖了腌渍蔬菜的原料选择、加工工艺、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存等方面的内容。该标准旨在规范腌渍蔬菜的生产过程，确保产品的质量和安全性，满足消费者对健康、美味腌渍蔬菜的需求。

办理一份酸豆角检测报告的的费用大概在700元至3000元左右。

1、预约送检：填写产品预约送检单

2、确认标准：确认酸豆角执行标准

3、确认项目：确认酸豆角需要检测的项目

4、沟通费用：双方沟通最终检测费用

5、送检样品：按实验室要求送样

6、出具报告：为您出具酸豆角检测报告