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DB37/T 1457-2009《花生黄曲霉毒素污染田间检测技术规程》基本信息
标准号：DB37/T 1457-2009
中文名称：《花生黄曲霉毒素污染田间检测技术规程》
发布日期：2009-12-31
实施日期：2010-03-01
发布部门：山东省质量技术监督局
DB37/T 1457-2009《花生黄曲霉毒素污染田间检测技术规程》介绍
DB37/T 1457-2009《花生黄曲霉毒素污染田间检测技术规程》(以下简称《规程》)是由山东省质量技术监督局制定并发布的山东省地方标准。该标准于2009年12月31日发布，自2010年3月1日起正式实施。
一、标准适用范围
《规程》适用于山东省区域内花生黄曲霉毒素污染的田间检测。花生黄曲霉毒素是一种强烈的致癌物质，长期摄入可能对人体健康造成严重危害。
二、标准主要内容
1、术语和定义
《规程》明确了黄曲霉毒素、黄曲霉毒素污染、检测限、质控样品等专业术语的定义，为标准的理解和实施提供了基础。
2、检测方法
《规程》规定了黄曲霉毒素污染的检测方法，包括样品的采集、制备、提取、净化、测定等步骤。同时，对检测仪器、试剂、操作条件等进行了具体要求，确保检测结果的准确性和可靠性。
3、结果判定
《规程》对黄曲霉毒素污染的检测结果进行了判定标准，包括检测结果的准确性、重复性、再现性等指标。还对检测结果的异常情况和处理方法进行了规定。
4、质量控制
《规程》对黄曲霉毒素污染检测的质量控制提出了要求，包括检测人员、检测设备、检测环境等方面的控制措施，以确保检测结果的准确性和可靠性。
三、标准实施意义
1、提高检测准确性
通过规范检测方法和质量控制措施，《规程》有助于提高黄曲霉毒素污染检测的准确性，减少误判和漏判的可能性。
2、保障食品安全
黄曲霉毒素污染是影响花生及其制品质量安全的重要因素。《规程》的实施有助于及时发现和控制黄曲霉毒素污染，保障食品质量和安全。
3、促进产业发展
《规程》的实施有助于提高花生产业的整体质量水平，提升产品竞争力，促进产业的可持续发展。
DB37/T 1457-2009《花生黄曲霉毒素污染田间检测技术规程》的发布和实施，对于规范花生黄曲霉毒素污染检测技术、保障食品质量和安全、促进产业发展具有重要意义。各级相关部门和花生产业从业者应认真贯彻落实《规程》要求，不断提高检测技术水平。
