《无公害食品 大黄鱼养殖技术规范》执行标准号是什么

“无公害食品 大黄鱼养殖技术规范”的标准号是：NY/T 5061-2002

NY/T 5061-2002《无公害食品 大黄鱼养殖技术规范》由中华人民共和国农业部于2002-07-25发布，并于2002-09-01实施。

该标准的起草单位为福建省宁德市水产技术推广站；起草人是刘家富、谢芳靖、刘招坤、周胜利、郑钦华、林永添。

“无公害食品 大黄鱼养殖技术规范”介绍

无公害食品大黄鱼养殖技术规范是一套针对大黄鱼健康养殖的操作指南，主要目的是确保大黄鱼的品质安全与环境的可持续发展。这些规范涵盖了从苗种选择到成鱼销售的全过程，强调了在养殖过程中应减少化学药品的使用，提倡使用自然、无害的方法控制病害，以维护水产品的自然属性和消费者的饮食安全。

在养殖环境方面，该规范建议选择水质清澈、流动适宜的自然水体，或者采用循环水处理系统的养殖场所。同时，对于饲养密度、水温、溶解氧等关键参数也提出了具体建议，以模拟大黄鱼自然环境中的生活条件，确保其健康成长。

为了促进大黄鱼的健康生长，规范中还包含了合理的饲料选择与喂养方法，倡导利用高质量的饲料，并结合科学的喂养计划。同时，定期对大黄鱼进行健康状况监测也是规范中的一部分，通过早期发现可能的健康问题来预防疾病的发生和蔓延，从而降低治疗时对化学品的依赖。通过遵循这些技术规范，养殖户能够提高产品的质量，满足市场对安全、无公害食品的需求。

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