辣椒粉检测须知
企来检是一家专业的辣椒粉第三方检测机构，可以提供辣椒粉检测报告办理服务
检测周期：3-7个工作日
送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）
一、辣椒粉常见检测项目说明1、辣椒粉的蛋白质含量检测：测定辣椒粉中蛋白质的比重，是评价其营养价值的重要指标。
2、辣椒粉的纤维含量检测：测量辣椒粉中纤维的含量，有助于了解其对消化健康的潜在益处。
3、辣椒粉的黄曲霉毒素检测：检测辣椒粉是否受到黄曲霉菌污染，保障食用安全。
4、辣椒粉的微生物检测：评估辣椒粉中是否存在有害微生物，确保符合卫生标准。
5、辣椒粉的农药残留检测：分析辣椒粉是否有农药残留，以保障消费者的食品安全。
6、辣椒粉的酸价检测：通过酸价水平判断辣椒粉的新鲜度和品质。
7、辣椒粉的营养成分分析：全面分析辣椒粉含有的营养素，为消费者提供详尽的营养信息。
8、辣椒粉的细度检测：测量辣椒粉的粒度大小，影响其在食物中的分散程度和口感。
9、辣椒粉的过氧化值检测：用于评估辣椒粉中油脂的氧化程度，指示其保存状态和 shelf life。
10、辣椒粉的香味检测：评定辣椒粉的香气强度和质量，直接关系到调味品的风味特性。
二、辣椒粉执行标准依据1、GB/T 23183-2009《辣椒粉》
2、GB/T 32731-2016《辣椒粉 显微镜检查法》
3、DB37/T 1239-2009《辣椒粉通用技术条件》
4、GB/T 22299-2008《辣椒粉 天然着色物质总含量的测定》
三、辣椒粉检测费用参考办理一份辣椒粉检测报告的的费用大概在700元至3000元左右。
| 检测项目（部分） | 检测价格（预估） |
| 脂肪酸含量 | 150 |
| 农药残留 | 150 |
| 铅含量 | 300 |
| 灰分 | 250 |
| 添加剂 | 400 |
| 纤维含量 | 300 |
| 酸价 | 300 |
| 辣椒素含量 | 100 |
| 细度 | 150 |
| 总砷含量 | 100 |
1、预约送检：填写产品预约送检单
2、确认标准：确认辣椒粉执行标准
3、确认项目：确认辣椒粉需要检测的项目
4、沟通费用：双方沟通最终检测费用
5、送检样品：按实验室要求送样
6、出具报告：为您出具辣椒粉检测报告
附：辣椒粉检测背景
辣椒粉是一种常见的调料，由晒干并磨成粉末状的辣椒果实构成，其热度和色泽因所用辣椒种类而异。这种粉末在世界各地广泛流行，特别是在需要增添食物辣味的场合中，如中式、墨西哥、印度以及众多南亚和东南亚国家的烹饪文化里，辣椒粉都是不可或缺的食材之一。除了提升风味，辣椒粉还含有多种维生素和抗氧化剂，对健康有益。
