冰片糖检测须知
企来检是一家专业的冰片糖第三方检测机构,可以提供冰片糖检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、冰片糖常见检测项目说明1、挥发性物质:检测冰片糖中易挥发成分的含量,以评估其品质和安全性。
2、杂质:分析冰片糖中非糖成分,确保产品纯净度。
3、还原糖:测定冰片糖中具有还原性的糖类物质,反映糖的品质。
4、风味物质:评估冰片糖中影响口感和风味的化合物。
5、农药残留:检测冰片糖中可能存在的农药残留量,保障食品安全。
6、总糖:测量冰片糖中所有糖类物质的总量,是衡量糖含量的重要指标。
7、糖度:反映冰片糖的甜度,与总糖含量密切相关。
8、微生物指标:评估冰片糖中微生物的种类和数量,确保产品卫生安全。
9、微生物污染:检测冰片糖可能中的微生物污染情况,预防食品污染。
10、色度:衡量冰片糖的颜色深浅,影响产品的外观和消费者接受度。
二、冰片糖执行标准依据1、QB/T 2685-2023《冰片糖》
三、冰片糖检测费用参考办理一份冰片糖检测报告的的费用大概在600元至8000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
农药残留 | 250 |
微生物污染 | 250 |
挥发性物质 | 350 |
包装材料安全性 | 100 |
糖度 | 250 |
微生物指标 | 100 |
色度 | 200 |
产品保质期 | 300 |
总糖 | 150 |
重金属含量 | 200 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认冰片糖执行标准
3、确认项目:确认冰片糖需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具冰片糖检测报告
附:冰片糖检测背景
冰片糖是一种传统的中国甜点,主要由糯米粉、砂糖、水和食品添加剂制作而成。其独特的名字来源于其薄如冰片且通常呈白色或半透明的外观。制作过程通常涉及将糯米粉和水混合成糊状,然后蒸煮至半固态,接着切成小片并晾干,最后在这些干燥的片状物质上撒上砂糖和/或其它调味品。冰片糖口感脆嫩,甜而不腻,是中国一些地区节日、庆祝活动及日常生活中的常客。因其独特的口感和制作工艺,冰片糖在中国的传统小吃中占有一席之地,尤其在冬季更受欢迎。
