GB/T 11419-2008《搪瓷炊具 耐温急变性测定方法》

GB/T 11419-2008《搪瓷炊具 耐温急变性测定方法》基本信息

标准号：GB/T 11419-2008

中文名称：《搪瓷炊具 耐温急变性测定方法》

发布日期：2008-12-23    

实施日期：2009-06-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局  中国国家标准化管理委员会    

提出单位：中国机械工业联合会    

归口单位：全国金属与非金属覆盖层标准化技术委员会搪瓷分技术委员会(SAC/TC 57/SC 3)    

起草单位：东华大学、国家眼镜玻璃搪瓷制品质量监督检验中心

起草人：张国秀、桑仪、蒋伟忠    

中国标准分类号：Y26日用搪瓷制品

国际标准分类号：25.220.50;97.040.60

GB/T 11419-2008《搪瓷炊具 耐温急变性测定方法》介绍

2008年12月23日，中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布了《搪瓷炊具 耐温急变性测定方法》国家标准，即GB/T 11419-2008。该标准自2009年6月1日起正式实施。

一、标准适用范围

GB/T 11419-2008标准适用于各类搪瓷炊具，包括但不限于搪瓷锅、搪瓷壶、搪瓷盘等。这些产品在生产过程中需要经过高温烧制，因此耐温急变性的测定对于评估产品的安全性和耐用性具有重要意义。

二、耐温急变性定义

耐温急变性是指搪瓷炊具在经受温度急剧变化时，不发生破裂或变形的能力。这一性能对于搪瓷炊具的使用安全至关重要，尤其是在烹饪过程中，炊具需要承受高温和温差变化。

三、测定方法

1、样品准备：选取搪瓷炊具样品，确保样品完好无损。

2、预热处理：将样品放入烘箱中，预热至200℃±5℃，保持30分钟。

3、急冷处理：将预热后的样品迅速放入室温水中，进行急冷。

4、检查样品：急冷后，检查搪瓷炊具表面是否出现裂纹、脱落或变形等现象。

5、评定标准：根据样品的检查结果，评定其耐温急变性等级。

四、标准意义

1、提高产品质量：通过规范耐温急变性的测定方法，引导企业提高产品质量，生产出更加安全、耐用的搪瓷炊具。

2、保障消费者权益：确保消费者购买到的搪瓷炊具具有良好的耐温急变性，降低使用过程中的安全风险。

3、促进行业发展：标准为搪瓷炊具的生产和质量检验提供了统一的技术规范，有助于提高行业的整体水平和竞争力。

4、国际交流与合作：GB/T 11419-2008标准与国际同类标准接轨，有助于推动中国搪瓷炊具行业的国际交流与合作。

GB/T 11419-2008《搪瓷炊具 耐温急变性测定方法》标准的发布和实施，对于提高搪瓷炊具的安全性和耐用性，保障消费者权益，促进行业健康发展具有重要意义。企业和相关部门应严格按照标准要求，加强产品质量管理，确保搪瓷炊具的安全使用。

阅读剩余 50%