标准详情
GB/T 26150-2019《免洗红枣》执行标准规定了以下内容
一、标准的引言与适用范围:
该标准的引言部分介绍了标准的颁布背景,标准的编制目的和依据,以及标准适用的范围和对象。
二、术语和定义:
该标准对于其中使用的一些专业术语进行了定义,确保在标准执行过程中的术语表述统一。
三、产品分类和术语:
这一部分定义了免洗红枣的产品分类,并且给出了各个分类的术语和定义,确保在标准应用过程中的统一理解。
四、产品要求:
这一部分规定了免洗红枣的质量要求和技术要求。包括外观要求、色泽要求、气味要求、滋味要求、含糖量要求、含水量要求、灰分要求、硫酸盐要求、铅要求、总酸要求、维生素C要求等。
五、检验方法:
该部分规定了对免洗红枣产品进行质量检验的方法和步骤,确保在质量检验过程中的准确性和可靠性。
六、检验规则:
这一部分规定了对免洗红枣产品进行质量检验的规则和流程,包括商品检验、进出口检验、异常样品处理等。
七、标识、包装、运输和贮存:
该部分规定了免洗红枣产品的标识要求、包装要求、运输要求和贮存要求,确保产品在流通过程中的安全性和可追溯性。
八、标准的引用文件:
该部分列举了在编制该标准过程中所引用的其他标准和规范。
九、附录:
该部分包括了一些额外的参考信息,如免洗红枣产品的常见问题和解答等,为消费者和生产者提供更多的信息和指导。
总结:
GB/T 26150-2019《免洗红枣》执行标准规定了免洗红枣产品的质量要求、技术要求、检验方法和检验规则,以及标识、包装、运输和贮存要求。该标准的发布旨在规范免洗红枣产品的生产、质量控制和销售过程,提高产品的安全性和质量,保护消费者的权益。通过执行这一标准,可以建立起一个统一的免洗红枣市场规范,促进行业的健康发展。