标准详情
GB/T 10464-2017 葵花籽油执行标准规定了葵花籽油的物理化学指标及其检验方法、质量指标和标志、包装、运输和储存等内容。这一标准的颁布对于规范葵花籽油的生产和销售具有重要作用。
该标准从物理化学指标入手，要求葵花籽油的颜色、透明度、气味、酸度、过氧化值、游离脂肪酸等指标都应符合标准要求。这些指标的严格限制，可以确保葵花籽油的品质符合国家标准，在保证食品安全的前提下，也能保证产品的品质稳定，增强用户的信任感。
标准对于葵花籽油的质量指标和标志作出了明确规定。在质量指标方面，规定葵花籽油应标注生产日期、产地、生产企业名称、产品名称和规格、生产批号等信息，这些信息的标注可以方便消费者了解产品的生产信息和使用情况。同时，规定了葵花籽油的包装、运输和储存，进一步加强了产品质量管控。
除此之外，该标准还规定了葵花籽油的检验方法，包括物理化学指标、微生物指标、重金属和非法添加物质的检测方法等。这些检测方法的规范化，可有效防止不法分子滥用不合规的添加物质，并保证生产的产品在符合标准的情况下合法销售。
在日常生活中，有人常常关心食用油与自身健康的关系。葵花籽油在生产前必须经过加工处理，根据标准的规定，对生产前葵花籽油的物理性质、化学指标分析，根据不同的要求进行一系列生产加工工序，经过的加工工序越多，葵花籽油的品质就越好。因为葵花籽油的制作过程几乎不需要使用任何的添加剂，而且葵花籽油中的营养成分非常的丰富，以偏硬、偏润的特点赢得了大众的喜爱。
GB/T 10464-2017 葵花籽油执行标准的颁布，对于提升葵花籽油的质量和安全性具有积极的作用，不仅可以规范行业，保障消费者的健康和安全，也可以增强用户的信心，提高产品的竞争力，促进行业的发展。同时，也提醒消费者在购买葵花籽油时要注意标准的质量要求，选择质量可靠的产品，才能真正享受到葵花籽油带来的健康生活。
