标准详情
GB/T 22305.1-2017《整果荚国家标准》是我国针对整果荚制品制造过程中原料的选取、生产工艺的要求、质量检验方法以及产成品的包装、标志等方面进行规范的国家标准。这一标准的制定和实施对于保证整果荚制品的质量和安全具有重要意义。本文将对该标准的主要内容进行介绍。
一、标准的适用范围
GB/T 22305.1-2017适用于以牛奶、豆浆、燕麦、果汁等为原料，经一系列加工工艺制成的整果荚制品。标准规定了整果荚的分类、原料的选择、生产工艺的要求、质量控制和检验方法等方面的内容。
二、标准的主要内容
1. 整果荚的分类：标准对整果荚按其成分、形状、颜色和口感等特征进行了分类，并对各类整果荚的原料和制作工艺进行了要求。
2. 原料的选取：标准规定了整果荚所选用的原料应符合卫生标准，确保其安全性和营养价值。同时，还对原料的质量指标进行了具体的要求。
3. 生产工艺的要求：标准规定了整果荚制作过程中应采取的工艺控制要求，确保产品的质量和口感。其中包括原料的加工、调配、蒸煮、冷却、灌装等环节。
4. 质量控制和检验方法：标准明确了对整果荚制品的质量控制要求和检验方法。其中包括对产品外观、口感、营养成分、微生物指标等方面进行检验。
5. 包装和标志：标准对整果荚制品的包装材料、包装规格和标志标识等进行了规范。旨在确保产品在运输、储存和销售过程中的安全性和卫生性。
三、标准的意义和应用前景
整果荚制品拥有方便、营养丰富、口感良好等特点，受到越来越多消费者的青睐。制定和实施GB/T 22305.1-2017《整果荚国家标准》对于整果荚行业的健康发展具有重要意义。
该标准可以引导整果荚生产企业严格执行制造工艺，确保产品质量和安全，增强消费者对产品的信任感。
该标准的实施可以规范整果荚行业的市场秩序，促进企业之间的竞争，提升整体行业的水平。同时，规范的标准也有助于促进国内整果荚制品与国际市场的对接和竞争。
GB/T 22305.1-2017标准的实施，对于整果荚行业的质量监管和食品安全监管具有重要作用。标准中规定的质量控制要求和检验方法，可以为相关部门对整果荚制品的监管提供科学依据。
该标准的应用前景广阔。整果荚行业在近年来呈现出快速发展的趋势，标准的制定和实施为整果荚行业的规范化和标准化发展提供了契机。随着消费者对健康、方便食品需求的增加，整果荚制品的市场前景十分广阔。
GB/T 22305.1-2017《整果荚国家标准》是我国整果荚制品制造过程中原料的选取、生产工艺的要求、质量检验方法以及产成品的包装、标志等方面进行规范的标准。该标准的实施将对整果荚行业的发展起到积极的推动作用，有助于规范行业秩序、保障产品质量和安全，促进整果荚行业的健康发展。
